キングサーモンと宗谷の帆立の2色丼セット

キングサーモンと宗谷の帆立の2色丼セット
¥6,180
キングサーモンと宗谷の帆立の2色丼セット
〇ノルウェー産 キングサーモン新鮮さを閉じ込めました.
キングサーモンの身は弾力がよく、脂がのっていて柔らかく甘味も豊富に感じられながらも、くどくない脂乗りでとろける舌触りで、他のサーモンを圧倒する脂乗りと身の旨み。キングサーモンは、世界最大級のサーモンとも言われ、冷ややかな海水を好む性質から、アラスカからカムチャッカ半島にかけて分布しています。北海道でも太平洋側で水揚げされていますが、数は非常に少なく高級魚として扱われています。
原産国/製造国 ノルウェー 総重量 250g前後
食品の状態 冷凍  消費期限 発送より30日(要冷凍)
〇宗谷産のホタテ貝柱玉冷。
貝から素早く貝柱を取り出し急速冷凍した貝柱は、プリプリ感抜群の獲れたてそのままの鮮度が自慢。
猿払・宗谷産ならではの甘い風味。オホーツクのホタテの特徴は、カゴの中で育てられた運動量の少ない帆立貝と比べると、冷たい海で元気に動き回るため、繊維1本1本が太く、身の締りが良く甘みが増します。
プリプリで、細かい食感が地域の自慢です。
[内容量]300g(13玉前後) 
[賞味期限]商品到着後30日以内
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