天頂の味！利尻白とろろ昆布2袋

稚内近海で獲れた利尻昆布を幾重にも重ねて数十トンの圧力をかけ数日間しっかりプレスし、食用ノリなどの接着剤を使用するところもありますが本品は添加物を一切使用せず、昆布の粘りのみで接着してます。その昆布の固まりを縦にして機械で薄く削って完成したとろろ昆布です。繊細なとろろ昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。お味噌汁やお吸い物にはもちろん、おにぎりやお酒のおつまみにも合い、その他うどんやそばにと使い方いろいろ。ご家庭に常備しておきたい食品です。

最高級の北海道・利尻昆布の中だけ用いた贅沢な「利尻島白とろろ昆布」
日本最北端の稚内からフェリーで1時間40分程度で行けるのが利尻島です。その利尻島では利尻昆布という上質な昆布が採れます。高級日本料理店で使用するレベル。まさに素晴らしき味わいです。、その利尻昆布を使用した加工商品の「利尻島白とろろ昆布」です。
しかも今回の商品は昆布の表面を削った黒とろろではなく、中を削った白とろろなので、さらに洗練された旨みが楽しめます。