礼文島の朝採り生粒バフンウニ 200g折詰　【発送可能期間7/6~8/5】】 礼文・利尻のうにはなぜ旨い？　出汁昆布として、最高級の昆布を食べて育っているからです。 形を保つためのミョウバンは不使用、苦くありません。朝採りをそのまま送りますので着日当日に召し上がり下さい。最北の島礼文島からのお届けします。 クール便 【確認事項1】入荷後発送の為、配達日指定はお受けできません。 【確認事項2】ウニ漁の状況により稀に長期間お待ち頂く場合がございます。 【確認事項3】期間限定販売になります。 [内容量]200グラム(折詰）　　　　[原産地]礼文島　[加工地]礼文島 [賞味期限]　到着から3日前後　　　　[保管方法]冷蔵庫 配送に関する事項○海の状況によりご希望日にお届けできない場合があります。 備考　お受け取りができない日がある場合は、ご注文手続きの際に「連絡事項」欄に受け取りができない日をご記入ください。 真夏の一ヶ月間しか出来ない礼文島のエゾバフンウニ漁。期間限定で至福の味わいをご家庭にお届けします。ご家庭にいながら最北の島「礼文島の夏」をご満喫下さい！

利尻産蝦夷バフンウニ塩水パック100g×2パック【発送可可能期間7/6~8/5】 利尻産蝦夷バフンウニはウニの最高級品で、ウニ本来の味が楽しめる無添加塩水パックでお届けいたします。利尻昆布を食べて育った蝦夷バフンウニは、甘味が強く口の中でふわっとトロケル食感は絶品。ウニ嫌いの方にも是非お召し上がりいただきたい生ウニです。 【確認事項1】入荷後発送の為、配達日指定はお受けできません。 【確認事項2】ウニ漁の状況により稀に長期間お待ち頂く場合がございます。 (過去に最大3週間お待ち頂いたことがございます) 【確認事項3】【発送可可能期間7/6~8/5】までの期間限定販売になります。[内容量]100グラム(正味重量)×2パック　[原産地]利尻島　[加工地]利尻島 備考 お受け取りができない日がある場合は、ご注文手続きの際に「連絡事項」欄に受け取りができない日をご記入ください。

礼文島の朝採り生粒バフンウニ 200g折詰　【発送可能期間7/6~8/5】】 礼文・利尻のうにはなぜ旨い？雲丹のエサは昆布。出汁昆布として、最高級の昆布を食べて育っているからです。形を保つためのミョウバンは不使用、苦くありません。朝採りをそのまま送りますので着日当日に召し上がり下さい。イクラ醤油漬100ｇ2本セットも雲丹の出荷に合わせてお届けします。 【確認事項1】入荷後発送の為、配達日指定はお受けできません。 【確認事項2】ウニ漁の状況により稀に長期間お待ち頂く場合がございます。 【確認事項3】期間限定販売になります。 [内容量]朝採り生粒バフンウニ200グラム(折詰）[原産地][加工地]礼文島 [賞味期限]　到着から3日前後　　　　[保管方法]冷蔵庫 [内容量]イクラ醤油漬100グラム×2本　[原産地]原料:オホーツク産　加工地:稚内 配送に関する事項 ○海の状況によりご希望日にお届けできない場合があります。 備考　お受け取りができない日がある場合は、ご注文手続きの際に「連絡事項」欄に受け取りができない日をご記入ください。 真夏の一ヶ月間しか出来ない礼文島のエゾバフンウニ漁。期間限定で至福の味わいをご家庭にお届けします。ご家庭にいながら最北の島「礼文島の夏」をご満喫下さい！

雲丹は礼文島産蝦夷バフン雲丹の一夜漬け雲丹「純粒」。雲丹の一夜漬けは、60ｇに対して、約2倍の生うにを使用します。 イクラは近海物で新鮮な産卵期の鮭の卵粒をひとつひとつていねいにほぐし、白醤油漬で仕上げました。上品な味でプチプチとはじける食感が絶妙です。雲丹の一夜漬けもイクラの醤油漬も無添加なのでお子様にも優しく和食や洋食に利用も多彩です。 原材料名 ＜塩うに＞・礼文島産うに・食塩 ＜いくら醤油漬＞・オホーツク産（北海道）イクラ・白醤油 内容量 礼文島産うに　60gx1　・北海道産イクラ醤油漬　100gx1　　 賞味期限 別途商品ラベルに記載　　保存方法 　冷凍で保存してください。

甘えび・イクラ2色丼 ◎いくら醤油漬 完熟いくらだけを選び出し、稚内のいくら加工の老舗が丁寧に手造り。特製白醤油で仕上げた絶品いくらです。口の中に皮が残らない柔らかないくらは最高ランク品の証。使いやすい100グラム瓶でのお届けになります。 [内容量]100グラム×1本　[原産地]原料:オホーツク産　加工地:稚内 ◎甘えび500グラム(1パック25尾前後) 獲れたての甘えびを船内で急速冷凍した極上品です。その名の通り、甘味が自慢のエビで、お刺身やお寿司に良く合います。頭の中のエビ味噌も楽しみましょう! [内容量]500グラムパック25尾前後　[原産地]原料:ロシア海域　加工地:北海道

特大ボタンエビ500g ・イクラ100ｇセットです。（2人前） ◎特大ボタン海老 ボタンエビの超特大サイズ。通常サイズの2.5倍もあるジャンボサイズはなかなか手に入りません。獲れたてのボタンエビを船内で急速冷凍しているから抜群の鮮度。プリプリの食感とトロケル優しい甘さが絶品!お刺身や塩焼きでお楽しみください。ボタンエビの身、卵、エビミソが楽しめます。 [原材料]ボタンエビ(オホーツク海ロシア海域)　[内容量]500g(8尾前後)　 [賞味期限]商品到着後30日以内 ◎いくら醤油漬け100グラム 完熟いくらだけを選び出し、稚内のいくら加工の老舗が丁寧に手造り。特製白醤油で仕上げた絶品いくらです。口の中に皮が残らない柔らかないくらは最高ランク品の証。使いやすい100グラム瓶でのお届けになります。 [内容量]100グラム×1本　[原産地]原料:オホーツク産　加工地:稚内

ホタテ玉冷といくらの醤油漬けの2食丼のセット（２～３人前） 世界トップクラスの品質の北海道猿払・宗谷産のホタテ貝柱玉冷。貝から素早く貝柱を取り出し急速冷凍した貝柱は、プリプリ感抜群の獲れたてそのままの鮮度が自慢。猿払・宗谷産ならではの甘い風味。急速冷凍する際にIQフリーズというバラ冷凍を行っているので、塊にならず、使いたい分をさっと取り出せるのもとても便利です。 内容量]300ｇ(13玉前後)　原産地]原料:猿払・宗谷　加工地:猿払・宗谷 [賞味期限]商品到着後30日以内　[保管方法]冷凍庫で保存してください。

イクラ・帆立・甘海老3色丼セット ◎甘えび500グラム(1パック25尾前後) 獲れたての甘えびを船内で急速冷凍した極上品です。その名の通り、甘味が自慢のエビで、お刺身やお寿司に良く合います。頭の中のエビ味噌も楽しみましょう![内容量]500グラムパック25尾前後　[原産地]原料:ロシア海域　加工地:北海道 ◎ホタテ玉冷300ｇ(13玉前後） 世界トップクラスの品質の北海道猿払・宗谷産のホタテ貝柱玉冷。貝から素早く貝柱を取り出し急速冷凍した貝柱は、プリプリ感抜群の獲れたてそのままの鮮度が自慢。猿払・宗谷産ならではの甘い風味。急速冷凍する際にIQフリーズというバラ冷凍を行っているので、塊にならず、使いたい分をさっと取り出せるのもとても便利です。 [内容量]300ｇ(13玉前後)　原産地]原料:猿払・宗谷　加工地:猿払・宗谷 ◎いくら醬油漬け＜100ｇ/瓶＞ 完熟いくらだけを選び出し、稚内のいくら加工の老舗が丁寧に手造り。特製白醤油で仕上げた絶品いくらです。口の中に皮が残らない柔らかないくらは最高ランク品の証。[内容量]100グラム　[原産地]原料:オホーツク海　加工地:稚内

完熟いくらだけを選び出し、稚内のいくら加工の老舗が丁寧に手造り。特製白醤油で仕上げた絶品いくらです。口の中に皮が残らない柔らかないくらは最高ランク品の証。使いやすい100グラム瓶2本でのお届け　になります。 [内容量]100グラム×2本　[原産地]原料:オホーツク産　加工地:稚内 [賞味期限]ラベルに賞味期限を記載。　[保管方法]冷凍庫で保管してください。

完熟いくらだけを選び出し、稚内のいくら加工の老舗が丁寧に手造り。特製白醤油で仕上げた絶品いくらです。口の中に皮が残らない柔らかないくらは最高ランク品の証。使いやすい100グラム瓶3本でのお届けになります。 丼にのせるだけでいくら丼の完成！たっぷり大盛りなら6杯分、お茶碗サイズなら12杯分作れます！ [内容量]100グラム×3本　[原産地]原料:オホーツク産　加工地:稚内 [賞味期限]ラベルに賞味期限を記載。　[保管方法]冷凍庫で保管してください。

身厚のスルメイカに北海道産もち米、うるち米と一緒に、ウニとホタテを詰め込んだいかめしの豪華版!北海道の”美味しい!”を詰め込みました。湯煎・電子レンジで温めるだけの簡単調理で、本格的いか飯をお楽しみ頂けます。

ほたて混ぜこみご飯の素180ｇ2パックとごはんどろぼう鮭70ｇ瓶/5瓶のセットです。 ◎宗谷のほたて貝の旨味と食感を味わえる混ぜこみご飯の素。出汁には利尻昆布と稚内市の友好都市である鹿児島県枕崎市のかつお節を使用し、風味豊かな商品となっています。炊いたご飯に混ぜるだけで食べられるので、手軽に美味しくいただけます。ほたて混ぜこみご飯の素は、稚内ブランド認定商品です。 [原材料] 宗谷のほたて貝、利尻昆布、かつお削り節（鹿児島枕崎産）　[内容量] 180グラム [保存方法]　常温　　[賞味期間] 製造日から180日 ◎北海道産鮭フレーク「ごはんどろぼう鮭」 普段の食卓のごはんがより美味しくなる最高の、脂ののった獲れたての北海道産秋鮭の身をボイルしてからほぐし、ご飯の美味しさを引き立てる絶妙なバランスになるよう、塩分控えめで仕上げました。70g瓶を5瓶ご用意しました。たっぷり振りかけてお召し上がり下さい。 内容量]70グラム×5瓶　[原産地]原料:北海道　加工地:北海道　

知床産　海鮮漬丼の具　80ｇ4パックセット 知床で獲れる天然の刺身素材を使用した海鮮漬丼の具です 知床の旬な時期に獲れたさくらます.たこ.寒ぶり.ほたてと三陸産のめかぶの盛り合わせで漬醤油は網走の小さな蔵が作っている知床昆布醤油です お好みでわさび醤油を足したり、オリーブオイルをかけたり足す味によって海鮮丼やサラダなどとしても活用できます。 丼やおかずとしてかけるタレによって日本酒やワインとマリアージュしてください。 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

知床産　海鮮漬丼の具　80ｇ8パックセット　大丼ぶりで4杯分です。 知床で獲れる天然の刺身素材を使用した海鮮漬丼の具です。 知床の旬な時期に獲れたさくらます.たこ.寒ぶり.ほたてと三陸産のめかぶの盛り合わせで漬醤油は網走の小さな蔵が作っている知床昆布醤油です お好みでわさび醤油を足したり、オリーブオイルをかけたり足す味によって海鮮丼やサラダなどとしても活用できます。 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

【知床産】ほっき貝刺身2パック刺身用むきつぶ2パック/計4パックセット ◎ほっき貝刺身 知床の浜で採れたほっき貝を活きている内に殻からはずして、開きむき身にしてからさっと加熱をしてすぐに冷やして、３Ｄ急速冷凍をかけたもので、解凍後のダメージを軽減させて美味しく食感と甘味を残した製品です。刺身としてお召上がりください。加熱する場合は温度と加熱しすぎに気をつけて調理してください。 純粋知床産　ほっき貝刺身30～40ｇ×2ケ/１パック×2P ◎つぶ貝 純粋知床産刺身用むきつぶ（知床沖）約120ｇ～139gサイズ 知床で採れるつぶ貝の中で、最も高価なつぶ「ばい貝」を使用しております。冷蔵庫で1時間ほど自然解凍後つぶ貝をそい切りしてわさび醤油でお召上がりください。　また軽く塩コショウをふりかけて、フライパンでバター炒めも大変美味です。 原材料名　ばいつぶ貝（知床沖） つぶ貝刺身 3ヶ～4ケ入り120～129ｇ /１パック×2P 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

トキシラズ・イクラセット(2～3人前） ◎ときしらず漬（110～130ｇ/1パック）×2パック 刺身できるのは地元で獲れる鮮度のよいお魚だけ。ときしらずは旬の「盛り」の4ｋｇ以上の最高のものを使用して鰹出汁の漬醤油に漬けております。 ◎純粋知床産いくら醤油漬け　90g入り×１ 鮭の本場、知床は鮭の水揚げ日本一で、浜からあがった鮭からすぐに魚卵を取り外せるのが浜の利点です。鮮度がよければ筋子からバラしやすく、また張りもいいです。北海道知床産プチプチとはじけて皮残りもなく、特有の生臭さもゼロ。瞬間急速冷凍で作りたての美味しさをそのままお届けします。 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

知床産さくらます・イクラ海鮮丼セット(3人前） ◎サクラマスルイベ刺身(90～110g/1パック）×3パック サクラマスは川魚で有名なヤマベ（ヤマメ）が成長したものです。川にいて降海しない種はヤマベ（ヤマメ）で、海に降りる降海型と分けられます。姫鱒が降海すると紅鮭になるように紅鮭と並ぶ美味しさです。鮭と同じで冷たい水を好み１年で海から生まれた川に戻ってきて産卵します。　脂ののった鮮度の良いサクラマスを急速冷凍して密封しました。 賞味期限 冷凍120日 ◎純粋知床産いくら醤油漬け　90g入り×１ 鮭の本場、知床は鮭の水揚げ日本一で、浜からあがった鮭からすぐに魚卵を取り外せるのが浜の利点です。鮮度がよければ筋子からバラしやすく、また張りもいいです。北海道知床産プチプチとはじけて皮残りもなく、特有の生臭さもゼロ。瞬間急速冷凍で作りたての美味しさをそのままお届けします。/strong> 保存方法　冷凍保存　　賞味期限　１８０日 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

【知床】海鮮5種セット ①サクラマスルイベ刺身(90～110g/1パック） サクラマスは川魚で有名なヤマベ（ヤマメ）が成長したものです。川にいて降海しない種はヤマベ（ヤマメ）で、海に降りる降海型と分けられます。姫鱒が降海すると紅鮭になるように紅鮭と並ぶ美味しさです。鮭と同じで冷たい水を好み１年で海から生まれた川に戻ってきて産卵します。　脂ののった鮮度の良いサクラマスを急速冷凍して密封しました。 ②純粋知床産銀がれい昆布〆刺身（100g/1パック） 銀がれいは、水深50メートルから2000メートルの生息域の魚で、知床は鮮度よく生でとれますので刺身にすることができる貴重品種です。。加工後３D急速冷凍をかけて「生」の食感を大事にしております。菱形に近い体型はエンガワ部分が大きく、体幅の半分近くを占めています。また、エンガワ以外の部分にもしっとりとした脂がのっています。白身の魚の中でもコクがあります。 ③純粋知床産ほっき貝刺身(30～40ｇ×2ケ/1パック） 知床の浜で採れたほっき貝を活きている内に殻からはずして、開きむき身にしてからさっと加熱をしてすぐに冷やして、３Ｄ急速冷凍をかけたもので、解凍後のダメージを軽減させて美味しく食感と甘味を残した製品です。 ④純粋知床産刺身燻製ぶり（90ｇ/1パック） 知床で獲れるぶりの中でも海水温が下がった晩秋に水揚げされた「寒ブリ」のみを使用し、しかも9kg以上の特大サイズを刺身用に加工したもののみを使用しております。そのぶりを自然素材のソミュール液に漬け込み水分を抜き取ったあと冷薫をかけます。当社独自の製法で塩分を控えて素材の味が引き立てられております。 ⑤知床で獲れる天然の刺身素材を使用した海鮮漬丼の具です。知床の旬な時期に獲れたさくらます.たこ.寒ぶり.ほたてと三陸産のめかぶの盛り合わせで漬醤油は網走の小さな蔵が作っている知床昆布醤油です。お好みでわさび醤油を足したり、オリーブオイルをかけたり足す味によって海鮮丼やサラダなどとしても活用できます。 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

きんき刺身半身1枚（130g）×2枚 知床は生きんきが水揚げされる地域で、かつ深海の餌場環境が良いせいか、脂肪分比率が20％を超えるきんきは珍しく魚体自体が太っていて脂がのっております。 知床で獲れるきんきの中で無味無臭の「極鮮度」のものだけをその生きんきのウロコを取り除いて３枚卸しにし 刺身用に加工したものです。また真空後３D 急速冷凍をかけて 解凍後ドリップを極力抑えて旨味と食感を残しております。 きんき刺身半身1枚（130g）×2枚　3Ｄ急速冷凍 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

純正知床産銀がれいのセットです。 別名カラスガレイの名で、「ロシア産」「アメリカ産」でスーパーなどで並んでいて国産ものはなかなか並んでません。北海道でも獲れる地域が限られ地元で人気の高い銀がれいです。 ◎銀がれい干し（70～89g2切れ） 脂ののった深海のかれい銀がれいを、低温長時間微風乾燥という一夜干しにしたものです。菱形に近い体型はエンガワ部分が大きく、体幅の半分近くを占めています。また、エンガワ以外の部分にもしっとりとした脂がのっています。白身の魚の中でもコクがあります。 ◎銀がれい味噌漬切身：90～119g2切入り お召し上がり方 グリル、オーブンなどカリッと焼ける調理器がお奨めです。 冷蔵庫解凍時間６時間後味噌をふき取り、クッキングペーパーを敷いて焼いてください。 目安：弱〜中火で5、6分。切り身の様子を見ながら焼いてください。身がきつね色になります。味噌も丁度良く焦げます。両面同じだけ焼いてお召し上がりください。 フライパンで焼く場合 解凍後、クッキングシートを敷いて、蓋をしないで焼いてください。 弱〜中火で5,6分焼いてください。焼きますと脂と共に肉汁が出てきます。ここでコツがありまして肉汁で煮えてしまいますので、クッキングペーパーで肉汁を吸い取っていただきますとその後、カリッと美味しく焼けます。きつね色になるのを目安に焼いてお召し上がりください。 ◎純粋知床産　銀がれい昆布〆刺身100g/1パック×2 銀がれいは、水深50メートルから2000メートルの生息域の魚で、知床は鮮度よく生でとれますので刺身にすることができる貴重品種です。。加工後３D急速冷凍をかけて「生」の食感を大事にしております。 菱形に近い体型はエンガワ部分が大きく、体幅の半分近くを占めています。また、エンガワ以外の部分にもしっとりとした脂がのっています。白身の魚の中でもコクがあります。 【知床発送商品以外同梱包不可商品です。】

宗谷黒牛　サーロインステーキ1枚180g×2枚セット　　消費期限出荷より90日 宗谷黒牛は和牛にようにサシが適度に入り雄大な大地と恵まれた自然環境で育った牛肉は、やわらかくジューッとお口に広がります。

宗谷岬牧場のハンバーグ120g4枚（箱入)と稚内わっかない黒牛シチュー4袋の宗谷洋食セット（宗谷ロコモコ丼）　ロコモコ とは、ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせてソースをかけた、ハワイの郷土料理です。それぞれ単体でも美味しいですが、牛肉100％のハンバーグに、黒牛シチューをオンザライス！・・・（目玉焼きはついてません） ◎宗谷岬牧場のハンバーグ120g4枚入（箱入り） 宗谷岬牧場のハンバーグは日本最北端の地、宗谷岬の丘陵地帯に広がる牧場で放し飼いにされた牛を原料に製造しています。牛肉、小麦、玉ねぎなど主要原材料は北海道産を使用し、安全・安心にこだわったハンバーグです。たっぷりの肉汁でとってもジュ～シ～でソース要らずの美味しさが自慢のハンバーグで、地元稚内で大人気の商品です!　 ◎わっかない黒牛シチュー　1袋1人前185ｇ×4袋 宗谷黒牛と北海道産のにんじん、メークインを香味野菜、赤ワイン、ブイヨンでじっくり煮込みました。電子レンジの簡単調理で、本格的なビーフシチューをご家庭でお楽しみ頂けます。　〔原産地〕原料:稚内市他　

わっかない黒牛シチュー5袋ｾｯﾄ 宗谷黒牛と北海道産のにんじん、メークインを香味野菜、赤ワイン、ブイヨンでじっくり煮込みました。電子レンジの簡単調理で、本格的なビーフシチューをご家庭でお楽しみ頂けます。 わっかない黒牛シチュー1袋1人前×5　（5人前） [重量]1袋185グラム(1人分)　[原産地]原料:稚内市他　味期限　製造日から300日　

肉の旨味たっぷり、北海道産牛使用。十勝ローストビーフ300g 道産牛のもも肉を原料として、天然の香辛料を加え、調理加工した無添加食品です。肉の中心部まで通熱しているのでそのままでも食べられます。　いろいろな料理に、生肉以上の美味しさを発揮します。 ＜セット内容＞　ローストビーフ300g×1・たれ20g×2袋 ＜賞味期限＞　冷蔵15日 ＜商品サイズ＞　120×200×70mm 【同梱包不可商品です。】